Festival Botecar 2026 terá edição em Uberlândia com petiscos inspirados na música
O Festival Botecar 2026 iniciou sua nova temporada nacional, celebrando a união entre a culinária de raiz e as manifestações musicais. Sob o tema “Os sabores que tocam a gente”, a competição convida bares a criarem petiscos exclusivos que homenageiem artistas, gêneros e canções que marcaram a memória afetiva do público. A iniciativa visa fortalecer a identidade dos botecos mineiros, promovendo experiências sensoriais completas nos estabelecimentos participantes.
Embora o circuito tenha começado por outras regiões mineiras, o cronograma oficial de 2026 confirma a realização do festival em Uberlândia, integrando a maior cidade do Triângulo Mineiro ao roteiro gastronômico nacional. O evento se consolidou no calendário de Minas Gerais pela capacidade de movimentar o setor de serviços e valorizar a economia criativa, desde a cadeia de fornecedores até o faturamento direto dos bares inscritos.
Durante o período do festival, os clientes poderão degustar os pratos temáticos e avaliar os bares com base na qualidade do atendimento e criatividade da receita. Um júri técnico também participa da seleção dos vencedores, garantindo o rigor gastronômico da competição. Em edições anteriores, o destaque ficou para a valorização de ingredientes típicos locais transformados em tira-gostos sofisticados e populares.
A expansão do Botecar para o Triângulo Mineiro reflete o potencial turístico e gastronômico da região. Além de Uberlândia, cidades como Belo Horizonte, Brasília e Rio de Janeiro também integram o circuito deste ano, reforçando o caráter mega-regional da marca que nasceu na capital mineira em 2014. As datas específicas para o início das atividades nos bares de Uberlândia serão divulgadas em breve pela organização.
Com informações de G1 Minas Gerais.
